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水上 やぶそば !! [グルメ]

 2016年8月13日、谷川岳のトレッキングの帰りに、水上名物・純手打・やぶそばに寄って来たよ~ん。[るんるん]

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 谷川岳山頂で、軽くお昼を済ませたが、下山後何か食べたいと思い、お蕎麦屋さんを探したところ、水上のやぶそばに決定・・・[るんるん]
 午後2時30分ごろに、水上のやぶそばに到着で~す。[グッド(上向き矢印)]
 創業が昭和20年というだけあって、店の作りは年期が入っていて和風っぽい・・・[わーい(嬉しい顔)]
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 そして中へ入ると・・・[exclamation&question]
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 店の中にも骨董品が結構置いてあり、有名人も訪れているようで・・・[るんるん]
 なかなか歴史を感じるお店だよ~ん。[るんるん]
 そしてお蕎麦を注文・・・[揺れるハート]
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 今回注文したお蕎麦は・・・[exclamation&question]
 おすすめメニューの「さんさい天せいろ」だよ~ん。[わーい(嬉しい顔)]
 山菜の天ぷらは食べれないけど・・・[がく~(落胆した顔)]
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 お蕎麦は、こだわりの手打ちそばで、国産そば粉100%に地元谷川岳の水を使用したラドン水を使用していて、 純手打ちの二八そばだそうで~す。[るんるん]
 かえしには、幻の砂糖「きっすい糖」を使い、まろやかな甘みを引き出しているそうで~す。[るんるん]
 それと、みなかみの山々へ分け入り採って来た、旬の山菜もこの店の自慢だそうです。[手(チョキ)]
 とてもおいしくいただきました。[揺れるハート]
 自己採点は、100点満点中80点だよ~ん。[手(チョキ)]
 あちこちで美味しいお蕎麦も食べて来ているので、ちこっと辛口採点になったかたぁ~・・・[わーい(嬉しい顔)] [end]
                           (^_-)-☆ 


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船橋ソースラーメン !! [グルメ]

 船橋ソースラーメンを食べたく、ラーメン阿修羅へ再チャレンジ・・・[exclamation×2]

 7月3日の午前11時の熱い日差しの中、船橋ソースラーメンを食べるために、ラーメン阿修羅へ再チャレンジして来たよ~ん。[るんるん]

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 今日は開店とともに一番乗りで・・・[exclamation&question]
 
 食券のところを見ると、今日はソースラーメンがあったよ~ん。[るんるん]
 
 食券を買ってさっそく中へ。 GO・・・[exclamation×2]
 
 テーブルに着き食券を私待つこと15分ぐらいかなぁ~・・・[るんるん]
 
 待望のソースラーメンが出て来たよ~ん。[揺れるハート]
 
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 ソースとスパイスの香りがして、なんか食欲をそそる・・・[揺れるハート]
 
 スープを飲んでみると、香りと同じソースとスパイスの味が口の中に広がり、なかなか美味しい・・・[揺れるハート]
 
 麺を食べると、縮れ麺にソースのスープがよく絡み、口の中でお祭りの味・・・[わーい(嬉しい顔)]
 
 なんか自分好みかも・・・[exclamation&question] [黒ハート]
 
 一緒に行った友人は、汁無し胡麻ラーメンを注文・・・[るんるん]
 
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 見た目は坦々麺の汁がないような感じで、特製辛胡麻ラーメンと同じような味がしたよ~ん。[るんるん]
 
 麺を食べて終わると少量のご飯が頼めて雑炊のようにして食べるみたいで、これがまた良いかも・・・[exclamation&question]
 
 そして今日のソースラーメンの自己採点は・・・[exclamation&question]
 
 100点満点中90点・・・[揺れるハート]
 
 前回の特製辛胡麻ラーメンよりソースラーメンの方が気に入ったので、86点より90点にアップだよ~ん。[手(チョキ)] [end]
 
                             (^_-)-☆                                                

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ラーメン 阿修羅 !! [グルメ]

 久しぶりに美味しいラーメンを探しに・・・[exclamation×2]

 今回は船橋のソースラーメンを食べてみたくて・・・[exclamation&question]

 船橋のラーメン阿修羅へ行ってきたよ~ん。[るんるん]

 

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 ラーメン阿修羅は 船橋の国道14号線沿いにあり、船橋駅から10分から15分ほど歩いたところだよ~ん。[るんるん]

 お店は11時から開店だが、今回は午前中に用足しをしてから向かったため、お店についたのは12時30分頃に到着だよ~ん。[るんるん]

 食券を買ってからお店の中へ GO・・・[exclamation×2]


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 食券を買う時に船橋ソースラーメンを探すと、そこには×のマークが・・・[がく~(落胆した顔)]
 仕方なく特製辛胡麻ラーメンと特製胡麻ラーメンの食券を買い店内へ GO・・・[exclamation×2]
 そして店内に入り、ソースラーメンは今日は無いのかと聞くと・・・[exclamation&question]
 
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 昨日の土曜日にたくさん出てしまい、今日は無しとのこと・・・[もうやだ~(悲しい顔)]
 船橋ソースラーメンは次回に期待して、注文した特製辛胡麻ラーメンと特製胡麻ラーメンに期待して待つこと10分ほど・・・[るんるん]
 特製辛ゴマラーメンが出来て来たよ~ん。[るんるん]
 
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 そしてすぐ後に、特製胡麻ラーメンも出来て来たよ~ん。[るんるん]
 
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 さっそくいただきま~す。[るんるん]
 特製辛胡麻ラーメンのお味は、思ったよりも辛く担々麺に似たような辛さで、ゴマの風味がしてとても美味しく、味玉もチャーシューも美味しかったよ~ん。[揺れるハート]
 特製胡麻ラーメンのお味は、特製辛胡麻ラーメンの辛さをなくした感じで、その分スープのコクは増して感じ、麺との相性も良く、なかなかおいしかったよ~ん。[揺れるハート]
 恒例の自己採点は・・・[exclamation&question]
 100点満点中86点を付けさせていただきます。[手(チョキ)]
 次回は船橋ソースラーメンを食べてみたいなぁ~[るんるん] [揺れるハート] [end]
                                                                                                                  (^_-)-☆

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蕎麦 富士尾山荘 !! [グルメ]

 三俣駐車場に到着し、お昼は中房からのタクシーの運転手に聞いた、美味しい蕎麦屋さんに向かうよ~ん。[車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)]

 そして午後1時に目指すお蕎麦屋さんに到着で~す。[るんるん]

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 そのお蕎麦屋さんは、富士尾山荘という温泉宿で蕎麦打ちもやっている所だよ~ん。[手(チョキ)]

 さっそく中へ入ると・・・[exclamation&question]

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 中は畳の部屋で、とても和風感のあるところだよ~ん。[るんるん]

 そしていつもの様に天ざるを注文・・・[るんるん]

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 なかなかお蕎麦も天ぷらも美味しそう・・・[揺れるハート]

 いただきま~す。[わーい(嬉しい顔)]

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 お蕎麦はなかなか腰もあり、とても美味しく、天ぷらも美味しかったよ~ん。[揺れるハート]

 ただよくょいえば、麺つゆにもう少しパンチが欲しかったなぁ~・・・[ふらふら]

 でも大満足でいただきました。[わーい(嬉しい顔)]

 美味しいお蕎麦を食べた後は、早めに自宅へ向かうことに・・・[車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)]

 今回の常念三俣から中房温泉までの表銀座の縦走は、結構体力的にハードであったけれど、槍・穂高連峰の景色を見ながら楽しい山歩きだったよ~ん。[るんるん]

 天気はまあまあだったけれど・・・[がく~(落胆した顔)]

 また秋には紅葉を見に来るかもと思いながら、今回の登山は無事終了で~す。[end]

                                        (^_-)-☆


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2016年Christmas !! [グルメ]

  2016年12月25日 

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  今年のクリスマスは、セリカ君のコンピューター修理で入院中の為、何処も行けず・・・[もうやだ~(悲しい顔)] 
 
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  ケーキ工房ラ・セーヌで・・・[exclamation&question] 
 
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  ショートケーキを買って帰り・・・[るんるん]
 
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  とっても美味しいケーキだったよ~ん。[揺れるハート] [end]
                          
                        (^_-)-☆

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五香ラーメン13湯麺 (かずさんとんみん) !! [グルメ]

 何度も挑戦して、要約13湯麺のラーメンを食べることが出来たよ~ん。[るんるん] [手(チョキ)] 

 最初はここのラーメンを食べてみたくで、平日の11時ごろに行くも、シャッターが閉まっていて営業していない様子。 [がく~(落胆した顔)]

 仕方なく他のラーメン店へ・・・[もうやだ~(悲しい顔)] 

 次に、日にちを変えて12時過ぎごろ行ってみたが・・・[exclamation&question]

 やっぱりシャッターは閉まっていて営業していない。[がく~(落胆した顔)]

 そして今度は別の日の夕方にくるも、開いておらず・・・[ふらふら]

 本当にここのラーメン店は営業しているのかと・・・[exclamation&question]

 そのうち足が遠のき、しばらく忘れていたが、ある日ふと思い出し夕方の17時ごろに行ってみることに・・・[るんるん]

 すると、なんとシャッターが開いていた・・・[わーい(嬉しい顔)] 

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 電機は点灯している様だが営業しているのか分からず、ドアを開けて聞いて見ると営業しているとのこと・・・[わーい(嬉しい顔)]

 お店の中は、小さなテーブルと小さなカウンターのみで、5・6人も入ればいっぱいになるかなぁ~・・・[がく~(落胆した顔)] 

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 本日ラーメンを作っているのは、ご主人ではなく奥様の様子・・・[exclamation&question]

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 メニューは段ボール紙にかいたようなメニューで・・・[がく~(落胆した顔)] 

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 そして注文したのは・・・[exclamation&question]

 五香ラーメンと、とんみんラーメン・・・[るんるん] 

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 五香ラーメンは塩系の味で、野菜が入りタンメンの様・・・[るんるん] [がく~(落胆した顔)]

 自分は野菜嫌いなので友人が食べ、なかなかのお味の様子・・・[るんるん] 

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 私はとんみんーメンで、しょうゆ系の味・・・[るんるん] 

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 麺は細身のストレート麺で、このとんみんラーメンもなかなかのお味・・・[揺れるハート]

 だが、もう一つパンチ力に欠けるような感じで・・・[exclamation&question]

 美味しいラーメンをいっぱい食べて来たためかなぁ~・・・[わーい(嬉しい顔)]

 恒例の自己採点では、100店満点中85点かなぁ~と・・・[揺れるハート] 

 舌が肥えて、どんどん辛口の評価になっちゃうかなぁ~・・・[わーい(嬉しい顔)]  [end]

                           (^_-)-☆ 


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蕎麦 丸富 !! [グルメ]

 マルス蒸溜所の見学の後のお昼は・・・[exclamation&question]

 この辺りでは、ちこっと有名な蕎麦丸富へ GO・・・[exclamation×2] [車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)] 

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 午前11時30分、蕎麦丸富に到着で~す。[るんるん]  

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 丸富の駐車場の脇のひらけた方からは南アルプスの山々が見えるよ~ん。[揺れるハート] 

 駐車場から1段下がった所に建物があり、そこがお店の様だよ~ん。[るんるん] 

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 駐車場から建物の方に入って行くと・・・ [exclamation&question]

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 入口の所には気の薪が積んであり・・・[exclamation&question]

 中へ入ると、木のテーブルと椅子が・・・[るんるん] 

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 そして部屋の隅には・・・[exclamation&question] 

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 薪を使った暖炉の様なストーブが・・・[るんるん]

 そして席に着きメニューを・・・[目] 

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 本日の野のもの料理のメニューが・・・[がく~(落胆した顔)]

 野菜嫌いの私には興味のないメニューだが・・・[もうやだ~(悲しい顔)] 

 野菜好きの人には興味深いものかも・・・[exclamation&question] 

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 そしてメインメニューを確認・・・[目]

 良く見ると、しらびそばは予約制とのこと・・・[もうやだ~(悲しい顔)]

 食べてみたかったが・・・[exclamation&question]

 そこで新蕎麦十割を注文・・・[るんるん]

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 注文してから7分ぐらいで蕎麦が出てきたよ~ん。[揺れるハート] 

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 この蕎麦は細打ちで、隣町の飯島町での自家栽培の新蕎麦だそうで・・・[exclamation&question] 

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 鰹ぶしが入ったお椀に麺つゆを入れて蕎麦を食べるよ~ん。[るんるん]

 なかなかおいしかったが、私たちの舌が肥えているせいか・・・[exclamation&question]

 感動に至るまでのおいしさとは言えなかった・・・[ふらふら]

 でも、自己採点すると・・・[exclamation&question]

 100点満点中83点ぐらいかなぁ~と・・・[揺れるハート] 

 おなかもいっぱいになり帰路へ  GO・・・[exclamation×2] [車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)]

 これで木曽駒ケ岳登山の旅は終わりだよ~ん。 [手(チョキ)]

 来年もう一度雪が残っている内に山頂まで挑戦しに来るぞと・・・[わーい(嬉しい顔)] [end]

                             (^_-)-☆ 


タグ:蕎麦 丸富
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白馬 蕎麦処りき !! [グルメ]

  午前12時過ぎに猿倉に到着後、帰りがけに美味しい蕎麦を食べて帰ろうと・・・[exclamation&question]

  登山前日に美味しいと聞いた、蕎麦処りきへ向かうことに。 GO・・・[exclamation×2] [車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)]

  猿倉からは15分程で 蕎麦処りきに到着で~す。[るんるん]

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  午後1時少し前だが、平日なので込んではいない様子・・・[るんるん] 

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  商い中の看板とのれんが出ていたので、さっそく店内へ。 GO・・・[exclamation×2] 

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  店内へ入ると1組だけお客さんが居たよ~ん。[わーい(嬉しい顔)] 

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  店内の様子は、なかなか明るくて清潔感のある良い雰囲気で・・・[るんるん] 

  席に座ると・・・[exclamation&question] 

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  限定品の七味唐辛子や青こしょうが置かれていて・・・[exclamation&question]

  ここでも、いつもの天ざるを注文・・・[るんるん]

  注文後に来たのは・・・[exclamation&question] 

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  それがこれ・・・[グッド(上向き矢印)]

  そば揚げ・・・[exclamation&question]

  そばを塩、こしょうで揚げてあり、とっても美味しい・・・[揺れるハート]

  つまみやおやつに最適化も・・・[黒ハート][黒ハート][黒ハート]

  そして注文した天ざるが来たよ~ん。[るんるん] 

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  てんぶらもお蕎麦もとても美味しそう。[揺れるハート] 

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  さっそく食べてみると・・・[exclamation&question]

  とても腰があり、いつまでも麺が冷えていてとても美味しく、つゆも意外と濃い味で美味しく、さらにてんぷらもさくさくほくほくに揚がっていて、とっても美味しかったよ~ん。[揺れるハート]

  いままで食べてきた蕎麦の中でも5本の指の中に入る位の美味しさだったよ~ん。[手(チョキ)]

  また白馬へ来たら食べに来たいお蕎麦屋さんだよ~ん。[揺れるハート] [わーい(嬉しい顔)]

  おなかもいっぱいになり、一路岐路へ [車(セダン)][ダッシュ(走り出すさま)] GO・・・[exclamation×2]

  楽しく有意義な4日間があっという間に終わり、素晴らしい絶景も見れて最高だったよ~ん。[揺れるハート] [わーい(嬉しい顔)]

  これで白馬三山の登山は終わりで~す。 [end]

                              (^_-)-☆ 


タグ:蕎麦処りき
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ラーメン 味処 むさし野 !! [グルメ]

  先日、久々に美味しいラーメンを食べに、味処むさし野と言うラーメン店へ行って来たよ~ん。[るんるん]
 
  むさし野は、千葉県の松戸市に在って、午後6時からの開店で、開店後の午後7時ごろに到着したよ~ん。[るんるん]
 
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  お店はどう見てもラーメン店には見えず・・・[exclamation&question] 
 
  お店に到着すると、店の前に一組の先客が外に並んでいて・・・[exclamation&question]
 
  20分ほど待つと店内に案内され・・・[るんるん]
 
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  店内はカウンター席と座敷のテーブル席で、全15席ぐらいのスペースだが・・・[exclamation&question]
 
  店内の雰囲気もラーメン店とは思えず、小料理屋のような雰囲気だったよ~ん。[るんるん] 
 
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  飾ってある鉢植えの木だが、なんとなく貴賓がある・・・[ぴかぴか(新しい)]
 
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  カウンターには、可愛い置物・・・[揺れるハート] 
 
  席に着いてからラーメンが出てくるまで、少し時間はかかるが・・・[exclamation&question]
 
  ラーメンは、お客さんが席に着いてから一杯々丁寧に作っているようで・・・[exclamation&question] 
 
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塩そば・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)] 
 
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  塩そばの麺・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)] 
 
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季節のごはん・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)] 
  
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中華そば・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)] 
 
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中華そばの麺・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)] 
 
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味玉子・・・[カメラ] [グッド(上向き矢印)]
 
  塩そばも中華そばもスープは透明であっさりしているがコクがありとっても美味しいよ~ん。[揺れるハート]
 
  そして麺は、中太の縮れ麺で、スープが絡んでとても美味しいよ~ん。 [揺れるハート]
 
  季節のごはんはラーメン屋のごはんとは思えない、料理屋のごはんだよ~ん。[揺れるハート]
 
  さらに味玉子も君は半熟で白身には味がしみ込んでいて、とっても美味しい・・・[揺れるハート]
 
  全体的に見ても料理屋風だよ~ん。[手(チョキ)]
 
  だが・・・[exclamation&question]
 
  今まで食べてきた美味しいラーメンと比べても上位に並ぶ美味しさなのだが・・・[exclamation&question]
 
  私の中のトップに躍り出るまでには少しパンチがなく、食べた時の感動がもっと欲しいかなぁ~と・・・[ふらふら] 
 
  ここで自己採点をすると・・・[exclamation&question]
 
  100点満点中、88点かなぁ~・・・[揺れるハート] [手(チョキ)] 
 
  今度は今回食べれなかった、期間限定のラーメンを食べてみたいなぁ~・・・[るんるん] [end]
 
                                         (^_-)-☆   

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赤坂味一 !! [グルメ]

  先日ラーメンかいざんへ食べに行った後、最近はまっている赤坂味一へまたラーメンを食べに行ってしまった・・・[わーい(嬉しい顔)]

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  午前11時開店に合わせて10時58分ごろに到着すると・・・[exclamation&question]

  すでにのれんは掛かっていたのて・・・[exclamation&question] 

  さっそく店内へ・・・[るんるん]

  最初の印象は煮干しの味の醤油ラーメンで、すごくシンプルで美味しいラーメンだなぁ~と思っていたが・・・[exclamation&question]

  2週間ぐらい経つとまた食べたくなり・・・[揺れるハート] 

  ここのところ2週間に1度は来てしまう・・・[がく~(落胆した顔)]

  そして最近は普通の中華そばで、硬い麺を頼むのだが・・・[exclamation&question]

  今回はさらに濃い味にして、濃い味硬麺を頼んでみたよ~ん。[るんるん]

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  麺は中太の縮れ麺で、硬い麺にするとさらに腰が強くなり、それでいてもちもち感の食感で、さらにスープが良く絡んでとても美味しい・・・[揺れるハート]

  スープを濃い味にすると、さらに麺にスープの味が絡み、とても美味しく食が進むよ~ん。[揺れるハート] [手(チョキ)] 

  そしてスープを飲むと・・・[exclamation&question]

  これがまた不思議で、スープに麺の味が着いて、ただの濃い味の煮干し醤油のでなく麺の味が混ざったとても美味しいスープになるよ~ん。[揺れるハート]

  ここ赤坂味一の麺はとっても美味しく、スープとうまく絡み、スープ自体の味も引き立て、麺とスープがうまく協調し合ってるなぁ~と・・・[手(チョキ)] 

  一番初めに食べた時の自己採点は100点満点中80点だったが・・・[exclamation&question]

  今では100店満点中88点から90点ぐらいの採点かなぁ~・・・[揺れるハート] 

  人によって好みもあるけれど・・・[わーい(嬉しい顔)] 

  結構はまってまぁ~す。[黒ハート]  [end]

                                             (^_-)-☆ 


タグ:赤坂味一
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